O apetite global por alimentos e bebidas do Reino Unido continuou a crescer, apesar das pressões pandêmicas e pós-Brexit.
Novos dados da Federação de Alimentos e Bebidas (FDF) mostraram como as exportações de alimentos e bebidas passaram dos níveis pré-pandêmicos para um recorde de £ 24.8 bilhões, com as exportações de chocolate e queijo se mostrando cada vez mais populares.
Mais da metade de todas as exportações de alimentos e bebidas foram para a Europa, onde as vendas aumentaram 22%, para £ 13.7 bilhões. Novos parceiros emergentes, como o Vietnã, também viram demanda dupla, enquanto as vendas para países fora da UE quebraram a barreira do valor de £ 10 bilhões pela primeira vez.
E a alta demanda foi observada em quase todas as categorias, destacando uma tendência geral em relação aos produtos do Reino Unido – e não apenas às marcas de alta demanda.
Dominic Goudie do FDF comentou: “Os alimentos e bebidas do Reino Unido continuam a ser reconhecidos em todo o mundo por suas credenciais de alta qualidade, segurança e sustentabilidade, com a demanda mais forte do que nunca em toda a UE e em níveis recordes nos mercados em desenvolvimento.
“Como o maior setor manufatureiro do Reino Unido, o comércio dinâmico é vital para que nosso setor forneça o crescimento robusto que desejamos nos próximos meses e anos, beneficiando comunidades em todas as partes do Reino Unido.”
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“As importações são essenciais para o sucesso do nosso setor, agregando valor aos produtos do Reino Unido e garantindo disponibilidade e valor consistentes para os compradores.
“Também permanecem oportunidades substanciais para gerar mais crescimento nas exportações, mas isso exigirá que o governo use todas as alavancas da política comercial à sua disposição para apoiar o setor de alimentos e bebidas, para garantir que nossos produtores possam acessar ingredientes com preços competitivos e vender para os mercados que mais crescem.”