Globalny apetyt na brytyjską żywność i napoje nadal rośnie pomimo presji związanej z pandemią i post-Brexitem.
Nowe dane z Food and Drink Federation (FDF) pokazały, że eksport żywności i napojów przekroczył poziomy sprzed pandemii, osiągając rekordowe 24.8 mld funtów, przy czym eksport czekolady i sera okazał się niezmiennie popularny.
Ponad połowa całego eksportu żywności i napojów trafiła do Europy, gdzie sprzedaż wzrosła o 22% do 13.7 mld funtów. Nowi wschodzący partnerzy, tacy jak Wietnam, również odnotowali podwójny popyt, podczas gdy sprzedaż do krajów spoza UE po raz pierwszy przekroczyła barierę wartości 10 miliardów funtów.
Wysoki popyt zaobserwowano w prawie wszystkich kategoriach, co wskazuje na ogólny trend w kierunku produktów brytyjskich – a nie tylko marek o dużym popycie.
Dominica Goudiego z FDF skomentował: „Brytyjska żywność i napoje nadal cieszą się uznaniem na całym świecie ze względu na wysoką jakość, bezpieczeństwo i zrównoważony rozwój, a popyt w całej UE jest tak duży jak nigdy dotąd i na rekordowych poziomach na rynkach rozwijających się.
„Jako największy sektor produkcyjny w Wielkiej Brytanii, dynamiczny handel jest niezbędny, jeśli nasz sektor ma zapewnić solidny wzrost, jakiego sobie życzymy w nadchodzących miesiącach i latach, z korzyścią dla społeczności w każdej części Wielkiej Brytanii”.
Czytaj więcej: Bezpłatne seminarium internetowe: Eksport do Irlandii
„Import jest niezbędny dla sukcesu naszego sektora, dodając wartość brytyjskim produktom, zapewniając jednocześnie stałą dostępność i wartość dla kupujących.
„Istnieją również znaczne możliwości dalszego wzrostu eksportu, ale będzie to wymagało od rządu wykorzystania wszystkich dostępnych środków polityki handlowej w celu wsparcia sektora żywności i napojów, aby zapewnić naszym producentom dostęp do składników po konkurencyjnych cenach i sprzedawać je najszybciej rozwijających się rynków”.
