Pandemia koronawirusa mocno uderzyła w eksport żywności i napojów, a jej wartość spadła o 700 milionów funtów w porównaniu z 2019 r., co oznacza spadek o 12.7%.
Tak twierdzi Federacja ds. Żywności i Napojów, która odnotowała whisky, czekoladę, ser, łososia i gin jako najmocniejszy hit, zmniejszając rosnący w ciągu ostatnich pięciu lat popyt na brytyjską whisky, w szczególności gin i łososia.
Jednak wieprzowina odnotowała wzrost wartości, podczas gdy ilość warzyw i wołowiny eksport również wzrosła.
Największy wpływ na sprzedaż do UE, której łączna wartość spadła o 17.4%, był przede wszystkim bezpośredni wpływ Covid-19, gdy sektory hotelarskie i turystyczne zostały zamknięte na całym kontynencie.
Ale dalej obraz jest nieco bardziej różowy. Poza UE popyt pozostaje stabilny, a sprzedaż markowych produktów spożywczych i napojów rośnie w Stanach Zjednoczonych, Australii i Chinach. Popyt na ciasta i wypieki w Australii wzrósł o 12% w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku, podczas gdy eksport ginu, wody butelkowanej i żywności dla niemowląt wzrósł do 34 milionów funtów w Chinach. Popyt na brytyjskie piwo i napoje bezalkoholowe również spowodował blisko 7% ogólny wzrost eksportu do USA.
szef handlu międzynarodowego w FDF, Dominic Goudie, skomentował to: „Producenci i inni ukryci bohaterowie działający w całym łańcuchu dostaw zapewnili ciągły dostęp do niezbędnej żywności i napojów dla kupujących w Wielkiej Brytanii podczas tego kryzysu. Ale teraz możemy zobaczyć, jak COVID-19 wpłynął na wartościową zagraniczną sprzedaż żywności i napojów w Wielkiej Brytanii, która w 23 r. była warta ponad 2019 miliardy funtów.
„Zamknięcie sektora hotelarskiego na rynkach eksportowych o wysokiej wartości w UE i poza nią było druzgocące dla wielu eksporterów. Widzimy jednak również, że na wielu rynkach nadal istnieją możliwości w kanałach detalicznych.
Czytaj więcej: Rząd zagwarantuje ubezpieczenie kredytu kupieckiego od końca maja
„Zapewnienie szybkiego powrotu do wzrostu będzie kluczowe dla wsparcia odporności naszego przemysłu, a także ożywienia gospodarczego Wielkiej Brytanii. Ściśle współpracujemy z partnerami rządowymi i branżowymi, aby opracować plan naprawczy, który zapewni powrót do zrównoważonego wzrostu eksportu w całej Wielkiej Brytanii”.
