Międzynarodowa sprzedaż szkockiej żywności i napojów wzrosła do rekordowego poziomu 1.4 miliarda funtów w pierwszym kwartale 1 roku. 

Zdrowy wzrost o 14% od zeszłego roku, najnowsze dane wskazują na silny popyt, w szczególności na szkockiego łososia i oczywiście whisky, które stanowiły trzy czwarte całej sprzedaży eksportowej w zeszłym roku. 

Na temat najnowszych danych minister żywności David Rutley skomentował: „Brytyjska żywność i napoje są bardzo poszukiwane na całym świecie, a szkocka whisky, łosoś i gin odgrywają kluczową rolę w tym sukcesie eksportowym.

„Więcej ludzi na całym świecie przywiązuje większą wagę do jakości i pochodzenia żywności i napojów, a szkoccy rolnicy i producenci żywności są w doskonałej sytuacji, aby z tego skorzystać”.

Czytaj więcej: Deficyt handlowy osiąga rekordowy poziom kwartalny, ponieważ firmy brytyjskie gromadzą zapasy towarów

A sekretarz ds. handlu międzynarodowego Liam Fox zauważył: „Nie jest tajemnicą, że Szkocja słynie z wysokiej jakości żywności i napojów, a popyt jest tam jeszcze większy.

„Ostatnie statystyki HMRC wykazały, że eksport towarów ze Szkocji rósł szybciej niż jakakolwiek inna część Wielkiej Brytanii w ostatnim roku finansowym, obecnie wart 32.8 miliarda funtów”.