Les ventes à l'exportation de boissons britanniques ont atteint un nouveau sommet en février, la demande de whisky écossais et de gin britannique s'avérant particulièrement populaire auprès des palais internationaux.
Au total, les ventes internationales ont atteint 8.3 milliards de livres sterling, en hausse de 7 % par rapport à février 2018, marquant un doublement de la demande au cours des 15 dernières années et procurant un surplus de 1.6 milliard de livres sterling.
Les ventes totales de services et de produits à l'exportation ont également augmenté de 3.1 % d'une année sur l'autre, atteignant 639.9 milliards de livres sterling.
Et avec le Brexit qui approche à grands pas, même si ce coin est maintenant légèrement plus éloigné qu'il ne l'était il y a un mois, les exportations de l'UE pour la catégorie des boissons sont largement éclipsées par la demande des pays non membres de l'UE, qui représentent plus de 63 % des exportations, y compris des augmentations massives de la demande en Inde et au Japon où les ventes à l'exportation ont augmenté de 49 % à 179 millions de livres sterling et de près de 24 % à 188 millions de livres sterling respectivement.
Les États-Unis restent cependant les plus grands fans de boissons britanniques, sirotant 1.8 milliard de livres sterling de produits locaux.
La directrice internationale de la Scotch Whisky Association, Sarah Dickson, a commenté les résultats : « Le whisky écossais continue de tracer la voie des exportations britanniques, représentant plus de la moitié de toutes les exportations de boissons du Royaume-Uni.
«L'année dernière, 41 bouteilles de whisky écossais ont été expédiées d'Écosse chaque seconde vers environ 180 marchés mondiaux, avec une valeur d'exportation de 4.7 milliards de livres sterling. Nous devrions être fiers que la boisson nationale écossaise soit le premier whisky au monde, apprécié par des millions de personnes dans le monde.
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"Les consommateurs des principaux marchés mondiaux recherchent des produits avec une histoire forte, et avec le whisky écossais, ils peuvent découvrir un spiritueux avec une réputation inégalée de qualité, d'authenticité et de provenance."
Et les résultats sont une grande victoire sur le front politique pour le ministère du Commerce international, Liam Fox saluant la demande croissante d'exportations britanniques dans un environnement économique mondial difficile.
