Las exportaciones de alimentos y bebidas del Reino Unido han sufrido una gran reducción comercial año tras año según los nuevos datos de HMRC.
Los datos compilados por la Federación de Alimentos y Bebidas mostraron una caída de £42 millones en las exportaciones de queso, de £45 millones a solo £7 millones, mientras que las exportaciones de whisky cayeron de £105 millones a solo £40 millones. Las exportaciones de chocolate también sufrieron, cayendo casi un 70% a 13 millones de libras esterlinas.
Si bien las mayores caídas en el valor de las exportaciones, estos no fueron de ninguna manera los productos más afectados. El salmón y la carne de res cayeron un 98% y un 92% respectivamente.
Las causas de la caída en la demanda de exportaciones incluyen una combinación de Brexit y una demanda más débil de un continente que aún permanece en gran medida bloqueado con restaurantes cerrados.
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Un portavoz de la ONS agregó algo de contexto a los datos y señaló que: “Una combinación única de factores, incluido el almacenamiento el año pasado, los bloqueos de Covid en toda Europa y las empresas que se ajustan a nuestra nueva relación comercial, hicieron inevitable que las exportaciones a la UE fueran más bajas este año. Enero que el pasado.
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